Olive in salamoia

Scopri le deliziose olive in salamoia pugliesi: fresche, naturali e convenienti!

La nostra azienda olearia produce olive da tavola in salamoia nel cuore del Salento, ideali per l'utilizzo come aperitivo e per la cucina di ogni giorno. Che si tratti di olive nere, verdi, denocciolate, sott'olio o condite con aromi tradizionali, sul nostro shop troverai quelle tradizionali pugliesi per soddisfare i tuoi gusti.
Le nostre olive sono raccolte a mano nei nostri uliveti, selezionate, deamarizzate, invasettate e pastorizzate entro 48 ore.
Le varietà principali di olive pugliesi che utilizziamo per la lavorazione in salamoia sono la Termite, Leccine e la famosa Cellina di Nardò.

Perchè scegliere le olive in salamoia Schirinzi?

Le nostre olive in salamoia sono un vero e proprio tesoro culinario che merita di essere sperimentato per la loro sapidità, aroma e consistenza. Ecco perché acquistarle online:

• Origine salentina: Il Salento, con il suo clima mediterraneo e terreno fertile, è il luogo ideale per coltivare olive di alta qualità. Le nostre olive provengono da questo affascinante tacco di terra, culla della tradizione culinaria pugliese;
• Freschezza: Raccogliamo le olive al momento giusto della loro maturazione per assicurare che mantengano il loro sapore autentico e la lavorazione immediata preserva freschezza e consistenza;
• Metodo tradizionale: Le nostre olive in salamoia sono preparate seguendo metodi tradizionali e naturali tramandati da generazioni. Questo processo artigianale garantisce la massima qualità e conserva l'autenticità del sapore;
• Salamoia al naturale: Abbiamo scelto di conservare le nostre olive prevalentemente in una semplice salamoia, senza l'aggiunta di conservanti o aromi artificiali. Ciò significa che puoi sentire il sapore appena sapido e naturale delle olive del Salento che produciamo;
• Confezionamento in vetro: Abbiamo scelto per le nostre olive da tavola l'invasettamento ottimale che è appunto il vetro, consentendoci di avere una shelf life che può arrivare fino a 3 anni;
• Denocciolate: In famiglia chi si occupa di cucina non potrà più fare a meno delle nostre olive in salamoia denocciolate: Leccine e Celline. Evitando perdite di tempo nella denocciolatura le ricette saranno veloci da realizzare, senza considerare il fatto che le olive denocciolate utilizzate come aperitivo alcolico o analcolico saranno una vera sfizieria per i tuoi ospiti. Le olive denocciolate sono particolarmente utilizzate qui nel Salento nella panificazione (pucce alle olive o pizzaiola, focacce farcite), soffritti e insalate stagionali;
• Convenienza: Risparmia tempo e fatica, evitando la ricerca delle olive in salamoia nei negozi locali che spesso sono mal conservate in contenitori di plastica;
• Recensioni positive: Le recensioni dei nostri clienti parlano da sole, scopri cosa dicono coloro che hanno già assaporato il gusto irresistibile delle nostre olive pugliesi;
• Consegna sicura e veloce: Garantiamo una consegna sicura e rapida a casa tua con imballi di sicurezza per assicurarti di ricevere le tue olive fresche e deliziose nel minor tempo possibile.

Le olive in salamoia al naturale pugliesi sono un vero gioiello della cucina mediterranea, acquistale online e siamo certi che una volta provate, diventeranno un must-have nella tua dispensa, in particolare le olive denocciolate. Vivi la magia del Salento in ogni oliva!