Ausgewogen Single dose pocket 100 ml Santa Lucia Natives Olivenöl extra ausgeglichen

Single dose 100 ml Santa Lucia Natives Olivenöl extra ausgeglichen

3,00 €
Bruttopreis
rating Lies das 3 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung: 10/10 Anzahl der Bewertungen: 3
Versand innerhalb von 24/48 Stunden

SANTA LUCIA Natives Olivenöl Extra, 100% italienisches kaltgepresstes Extrakt einer ausgewogenen Kategorie. Feiner und ausgewogener Nachgeschmack.

Multivarietales Produkt, das aus der Auswahl und dem Auspressen der wichtigsten Olivensorten des Salento mit mittlerer Reifung (Ogliarola, Cellina di Nardó, Leccino, Nociara und Frantoio) stammt.

Anzahl

Ask more info about this product on WhatsApp

SANTA LUCIA EXTRAVIRGINÖL - 100 ML MIGNON-DOSE

SANTA LUCIA Natives Olivenöl Extra 100% italienisch, zarte fruchtige Kategorie, grüngelbe Farbe, goldene Reflexe durch Pressen der Oliven mit dem richtigen Reifegrad, ausgewählt und geerntet direkt aus dem Baum der lokalen Sorten von Apulien im Salento (Multivarietal ): Ogliarola, Cellina di Nardò, Leccino, Nociara und Frantoio. Am Gaumen entfalten sich ein zarter und ausgewogener Charakter, angenehm bittere und würzige Noten, während die Nase an zarte und mandelartige Kräuternoten erinnert.

Kaltpressmahlen in der eigenen Olivenölmühle.

Das Produkt hat einen sehr niedrigen Säuregehalt, daher ist das Olivenöl extra vergine nach der am weitesten verbreiteten Literaturlehre ein überlegenes Nahrungsmittel, das reich an den Vitaminen A, D, E, K und essentiellen ungesättigten Fettsäuren, natürlichen Schutzmitteln, ist Alterungs- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

PRODUKTION: Integriert mit geringen Umweltauswirkungen stellt es ein landwirtschaftliches Produktionssystem dar, das alle agronomischen Methoden und Abwehrmethoden gegen widrige Umstände einsetzt, um den Einsatz chemischer Substanzen (Pflanzenschutzmittel und Düngemittel), aber auch Wasser und Energie zu minimieren. Ziel der integrierten Produktion ist es daher, Qualitätsprodukte in Bezug auf Umwelt und menschliche Gesundheit zu erhalten.

ADVICE: Es ist ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung und bereichert und verbessert jedes Gericht mit seinem Duft, einer ausgezeichneten Würze, sowohl roh als auch gekocht.

SENSORIELLE HINWEISE: Am Gaumen werden angenehm bittere und würzige Noten freigesetzt, während die Nase an zarte, nach Mandeln kräuterige Düfte erinnert.

SERVIERVORSCHLAG: Es wird am besten zum Würzen von gekochtem Fisch, weißem Fleisch, Suppen und allen anderen empfindlichen Lebensmitteln oder Lebensmitteln ausgedrückt, die bereits lecker sind.

CONSERVATION: Das Öl wird ab dem Abfülldatum 24 Monate lang aufbewahrt. Wenn das Öl jedoch vor kurzem abgelaufen ist, auch wenn es einige Monate alt ist, aber gemäß den unten angegebenen Regeln gehalten wird, kann es problemlos verwendet werden. Tatsächlich wurde die Frist eher für diejenigen festgelegt, die in Geschäften verkaufen, wo die Pakete möglicherweise lange Zeit ausgestellt bleiben und der Kunde, der nicht weiß, dass er glaubt, er kaufe frisches Öl, tatsächlich ein altes Öl kauft. Es wird jedoch immer empfohlen, die abgelaufenen Verpackungen zu öffnen und das Öl zu probieren, bevor es verwendet wird: Wenn es am Gaumen gut angenommen wird, kann es ohne Bedenken konsumiert werden; wenn man stattdessen den unverkennbaren Geschmack von Ranzig wahrnimmt, ist es gut, ihn nicht zu konsumieren.

Die ungünstigen Bedingungen der Olivenölkonservierung wirken sich auf die Qualität aus. Die wichtigste Änderung ist die Oxidation, dh Ranzigheit. Die Hauptfaktoren, die diese Veränderung begünstigen, sind Sauerstoff, Licht, Kontakt mit einigen Metallen und freien Fettsäuren. Unser Unternehmen verwendet Glasbehälter und Weißblechdosen, da diese Materialien eine größere Stabilität der organoleptischen Eigenschaften ermöglichen. Darüber hinaus bestehen die Flaschen aus dunkelgrünem Glas, um das Eindringen von Licht zu verhindern und das Öl vor ultravioletter Strahlung zu schützen.

Es ist jedoch notwendig, dass der Kunde auch einige Tricks befolgt:
  • Die Temperatur von 10 bis 20 Grad gilt als ideal für die Lagerung. Vermeiden Sie, dass das Öl einfriert oder hohen Temperaturen ausgesetzt wird;
  • Direktes oder diffuses Sonnenlicht beschleunigt die Oxidation. Es ist daher besser, Ihren Vorrat an einem dunklen Ort zu lagern.
  • Es ist empfehlenswert, den Behälter stets hermetisch geschlossen zu halten, da es hausgemachte Insekten gibt, die gierig nach Öl sind.
  • Wir raten davon ab, das Produkt, außer zur sofortigen Verwendung, in durchsichtige Ölflaschen, Kristallglas oder ähnliches zu gießen, da es weniger geschützt wäre als in speziellen Dosen und grünen Glasflaschen.
SL-MON100

Datenblatt

Produktionsjahr:
Olivenölkampagne 2023
Herkunft:
100% Italien
EAN Code:
8033908130045
Stückzahl im Standardkarton:
96 pz
Kapazität der Einheit (lt/kg):
100 ML
Artikelgewicht mit Verpackung:
150 gr
Verpackungsmaße:
(AxLxP) 35x32x25 cm
Fruchtig in der nase:
Delikat
Bitter-würziger Geschmack:
Mit mittelniedriger
Farbe:
Grünlich gelb
Serviervorschlag:
empfindliche Lebensmittel, bereits schmackhaft
Sorte:
Multivarietal: Ogliarola salentina, Cellina di Nardò, Leccino, Nociara, Frantoio
Zeitraum Olivenernte:
November-Dezember (mittelreifere Oliven)
Olivenernteart:
Handbuch aus der Anlage
Extraktion:
Im ununterbrochenen kalten Zyklus
Produktion:
Integriert mit geringer Umweltbelastung
Gefiltert:
Ja
Lagerung:
Edelstahlsilos bei kontrollierter Temperatur
ACCREDIA Produktanalyse:
Einhaltung der Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2568/91 und nachfolgender Änderungen

SENSORISCHE PRÜFBERICHT

Organoleptische Analyse von Santa Lucia Oil 2022 width=

AUSZEICHNUNGEN

Menzione di qualità Olio Santa Lucia 2016Menzione di qualità olio Santa Lucia 2012Menzione di qualità le Gocce d'Oro 2009 Olio Santa Lucia

DIE HERSTELLUNG VON EXTRA NATIVEM ÖL IM SCHIRINZI-BAUERNHOF

Alle Produktprüfungen entsprechen der RICHTLINIE (EU) 2019/2161
feines Öl
rating 10
sehr gutes feines Öl
Ottimo
rating 10
È eccezionale
Prodotto interessante
rating 10
Ottimo olio, in formato ideale per fare un piccolo cadeauxl'azienda mi sembra seria, arrivato in pochi giorni come da informativa arrivata in merito ai tempi.

Warum uns wählen ...

  • GARANTIERTE PRODUKTE

    Garantie für typische Salento-produkte von hoher qualität und exzellenz

  • BESCHÄDIGTE PRODUKTE?

    Wenn der Kurier Ihr Produkt beschädigt, senden wir es an Sie zurück!

  • SCHNELLE LIEFERUNG

    Lieferung in 48/72 Stunden ab Versand Ihrer Bestellung in europäischen Ländern

  • SONDERKONDITIONEN

    Spezielle Versandkosten in alle Länder der Welt

  • SICHERE ZAHLUNGEN

    100 % sichere Zahlungen auf unserer Website dank SSL SECURED-Technologie

Das könnte dir auch gefallen

Produkte in der gleichen Kategorie ( 4 other products in the same category )

New Account Registrieren

Hast du schon ein Konto?
Melden Sie sich an, statt Oder Passwort zurücksetzen