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Orecchiette Weizen Arso gr. 500 Vergrößern

Orecchiette Weizen Arso gr. 500

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OREARS

Pasta Orecchiette mit apulischem Weizen, verarbeitet mit italienischem Hartweizengrieß.

Nettogewicht 500 gr. - Empfohlene Tagesportion 80 gr. für 5 personen.

Traditionelles apulisches handgemachtes Produkt.

Garzeit ca. 12-15 Minuten.

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Technische Daten

Produktionsjahr:Produktion 2019
Stückzahl im Standardkarton:10 pz
Kapazität der Einheit (lt/kg):500 gr
Artikelgewicht mit Verpackung:0,5 kg
Verpackungsmaße:(AxLxP) 40x26x15 cm
Sorte:Gerösteter Hartweizengrieß
Herkunft:100% Italien

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Orecchiette sind eine Tradition der Pugliese. Der Name "Oecchiette" verweist offensichtlich auf die charakteristische Form dieser Pasta, die wie kleine Ohren geformt ist.
Um sie zu würzen und zu servieren, sollten sie wie alle anderen Nudelformen in Wasser gekocht und nach Belieben gewürzt werden, von der klassischen Tomatensauce bis hin zum traditionellen Orecchiette-Rezept mit Rüben.

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