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Vincotto

VINCOTTO & VINCOTTO-BASIERTE KONDIMENTE
Der Vincotto Original Salentino wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen, der durch Reifung in Eichenfässern ohne Zusatz von Aromastoffen gereift und raffiniert wird. Seit 1825 hat dieses Produkt den Gaumen erobert, zuerst aus Apulien und dann aus ganz Italien, bis heute in mehr als 40 Länder der Wel...

VINCOTTO & VINCOTTO-BASIERTE KONDIMENTE
Der Vincotto Original Salentino wird aus gekochtem Traubenmost gewonnen, der durch Reifung in Eichenfässern ohne Zusatz von Aromastoffen gereift und raffiniert wird. Seit 1825 hat dieses Produkt den Gaumen erobert, zuerst aus Apulien und dann aus ganz Italien, bis heute in mehr als 40 Länder der Welt exportiert.

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Vincotto Es gibt 3 Artikel.

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  • Original traditionelles Vincotto aus Salento 0,50 L
    18,09 €
    Original traditionelles Vincotto aus...
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    Vincotto® Original Traditional in einer 0,50-l-Flasche, hergestellt in Apulien im Salento, aus der Zubereitung von rotem Traubenmost aus schwarzen Malvasia- und Negroamaro-Trauben hergestellt und 4 Jahre in Eichenfässern gereift.Dieses Vincotto ist ein vielseitiges Gewürz und kann für Vorspeisen, Braten, Gemüse, Obstsalate und Desserts verwendet werden....

    18,09 €
    Auf Lager
  • Essig von Vincotto 0,50 l aus Salento
    18,09 €
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    Essig von Vincotto 0,50 l aus Salento
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    Ficonero® ist ein schwarzer Feigen-Vincotto (süße Melasse), der aus Negroamaro und schwarzem Malvasia-Traubenmost hergestellt wird.Typisches apulisches Produkt, insbesondere aus dem Salento, ideal als Gewürz für Fleischgerichte, Käse, Desserts, Panna Cotta, Cremes, Eiscreme und Weihnachtskartellat. Kreativ von Köchen aus aller Welt eingesetzt.Erhältlich...

    18,09 €
    Auf Lager
  • Essig von Vincotto 0,50 l aus Salento
    10,82 €
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    Essig von Vincotto 0,50 l aus Salento
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    Der Essig von Vincotto®, der 3 Jahre in Eichenfässern gereift ist, ist ein süß-saures Gewürz aus Negroamaro- und schwarzen Malvasia-Trauben und wird im Salento nach handwerklichen und traditionellen Methoden hergestellt.Es ist ein Gewürz, dass nach dem Altern die Aromen aller verschiedenen Hölzer der Fässer, in denen es untergebracht war, eingefangen...

    10,82 €
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