Fruity Can 5 L Extra Virgin Olive Oil Boschino fruity
Extra virgin oil Boschino

Can 5 L Extra Virgin Olive Oil Boschino, fruity, cold extracted

€70.00

(€13.80 /lt)

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Average rating: 9.9/10 Number of reviews: 48
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Extra virgin olive oil Boschino ® 100% Italian, fruity category, 5 L can format.

Oil with a thick consistency, an intense emerald green color, intense vegetable aromas on the nose with hints of thistle, cut grass, celery, radish, chicory and fresh almond. Balanced on the palate, complex and fine, supported by decisive and pleasant bitter and spicy notes.

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EFSA consumer health claim pursuant to EU Reg. n. 432/2012:
This oil is a NATURAL SOURCE OF VITAMIN E. Vitamin E contributes to the protection of cells from oxidative stress. The beneficial effect is obtained with the daily intake of 2 tablespoons (20g) of this oil if consumed raw as part of a varied and balanced diet and a healthy lifestyle.

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL BOSCHINO - CAN 5 L

Extra virgin olive oil Boschino ® 100% Italian, fruity category, from olives more greens, deep emerald green color, has fruity notes of medium intensity from the net herbaceous overtones, selected and cultured directly from the Apulian homegrown variety of Salento (multivarietal): Ogliarola, Coratina, Picholine.
The palate opens elegant and soft, has good fluidity and body, flavor reminiscent of artichoke and thistle, with bitter and spicy notes outstanding but good balance.
It is an extra virgin olive oil of high quality olive oil obtained from olive groves planted with secular forest with early harvest even before the start of Olives maturation process, sites a few kilometers from the coast of the Ionian Sea near Porto Cesareo (The Heart of the Spot Mediterranean). Its acidity is very low, making it an oil of the highest quality and of great excellence.
Is obtained by cold pressing in the oil mill company the same day of the harvest, in accordance with the secular traditions of oil production in Salento.
 
SUGGESTIONS: Essential component of the Mediterranean diet, enriches and enhances each dish with its fragrance, excellent seasoning to raw and cooked.
 
SENSORY NOTES: Deep emerald green, has fruity notes of medium intensity, the net herbaceous overtones. The palate it opens soft and elegant, has good fluidity and body, flavor reminiscent of artichoke and thistle, with bitter and spicy notes outstanding but good balance.
 
EXTRATION: Cold-pressed oil mill company in the same day of the harvest, respecting the most ancient traditions of centuries-old olive oils of Salento.
 
PAIRINGS: expresses it self maximum for dressing legumes, vegetables vinaigrettes, sauces, salads, bruschetta and little flavor to any food.
 
CONSERVATION: The oil will keep for 24 months from the date of bottling. But if the oil is expired recently, albeit for a few months, but kept in the manner prescribed below, can be safely used. In fact, the deadline was imposed by law rather to those who sell in shops, where it may happen that the packages remain long in exposure and the customer, unaware, who believes buying fresh oil, buy oil actually a longtime. However, we always recommend that you open any package expired and taste the oil before using it if will be welcome on the palate can be eaten with complete peace; if you were to instead perceive the unmistakable flavor of rancid, then it is good not to eat it.
 
The unfavorable conditions of preservation of olive oil quality is affected. The most important alteration is the oxidation, that is, the rancidity. The main factors that favor this alteration are oxygen, light, contact with certain metals and free fatty acids. Our company uses glass containers and tin cans because these materials allow greater stability of the organoleptic characteristics. The bottles are also in dark green glass so as to hinder the penetration of light and protect the oil from ultraviolet radiation.
 
However, it is also necessary that the customer follow some details:
  • the temperature from 10 to 20 degrees is considered ideal for storage, avoid freeze oil or expose it to high temperatures;
  • sunlight, direct or diffuse, accelerates oxidation, so it is best to place their stock in a dark place;
  • it is good practice to always keep the container sealed because there are insects that are home greedy oil;
  • do not recommend pouring the product, if not for immediate use in transparent oil bottles, crystal or the like, since it would be less protected than in special cans and green glass bottles.
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Data sheet

Production year:
Olive oil campaign 2023
Origin:
100% Italy
EAN Code:
8033908130069
Capacity of each unit (lt/kg):
5 L
Item weight packing included:
5 kg
Packaging size:
(AxLxP) 35x32x25 cm
Fruity nose:
Middle
Spicy-bitter taste:
Middle
Color:
Emerald green
Food matches:
Food little flavorful
Cultivar:
Multivarietal: Ogliarola salentina, Picholine, Coratina, ecc.
Olive harvesting period:
October / Early November (greener olives)
Type harvesting olives:
Manual from the plant
Extraction:
Continuous cold cycle
Production:
Low environmental impact integrated
Storage:
Silos inox at controlled temperature
Bottling:
Under nitrogen to preserve the sensory characteristics
Analysis commodity ACCREDIA:
Conformity as required by Reg. N.2568 / 91 and later modifications
Source of Vitamin E (α-tocopherol) 1° EFSA Claim (Reg. UE 432/2012):
Natural source of Vitamin E. Vitamin E contributes to the protection of cells from oxidative stress
Biophenols 2° EFSA Claim (Reg. UE 432/2012):
The polyphenols in olive oil contribute to the protection of blood lipids from oxidative stress
EFSA Claim Notes (EU Reg. 432/2012):
The beneficial effect is obtained with the daily intake of 2 tablespoons (20g) of this oil when consumed raw as part of a varied and balanced diet and a healthy lifestyle. (EC Reg. 1924/2006 art.10 c.2)

SENSORY TEST REPORT

AWARDS

THE PRODUCTION OF EXTRA VIRGIN OIL IN THE SCHIRINZI FARM

All product reviews comply with DIRECTIVE (EU) 2019/2161
Olio Boschino un must have!
rating 10
Boschino è diventato il mio olio preferito.
Attenzione verso il cliente: newsletter che ti avvisa sempre delle offerte in corso, ho ricevuto un buono sconto speciale il giorno del mio compleanno.
L\'olio Boschino è ottimo, il migliore tra quelli che ho ordinato di altre Aziende on-line finora, lo riacquisto sempre volentieri.
Spedizione velocissima, è arrivato in soli 2 giorni, imballo accurato.
Non posso che consigliare L\'Azienda Olearia Schirinzi: continuate così!
Excellence on all levels
rating 10
Great product, delivered fast and impeccably packaged; I highly recommend Schirinzi online shop. And the oil tastes divine.
Ottimo
rating 10
Ottimo olio di altissima qualità. Ho provato il boschino è super.
Lattina 5 L Olio Extravergine Boschino fruttato
rating 10
ottimo!
Olio
rating 10

Ottimo olio extravergine e servizio on Line ottimo

tutto O.K.
rating 10
Ottima organizzazione per un prodotto molto buono
extravergine Boschino
rating 10

Ho riscoperto, dopo qualche tempo, la qualità veramente elevata, dell'extravergine Boschino, con il suo profumo intenso ed il piacevolissimo colore verde, con armonico e piacevole retrogusto amarognolo. Pienamente soddisfatto.

Olio Boschino acquistato
rating 10

ottimo prodotto e consegna ,senza dubbio ripetero' l'acquisto!

Olivenöl
rating 10
Alles super.
Sehr empfehlenswert l!
Ottimo olio
rating 10

Un ottimo olio dal sapore intenso. Un po' caro forse, ma tra i migliori se si ha necessità di spedizione all'estero. Se non si vive in Puglia, vale la pena.

Olio fruttato
rating 10

Ottimo

Olivenöl Boschino
rating 10

Homepage gut aufgebaut, übersichtlich und informativ.
Online einkaufen sehr übersichtlich.
Kommunikation sehr gut.
Versand sehr schnell.
Olivenöl Boschino schmeckt hervorragend.

Olio
rating 10

Sempre ottimo l'olio non filtrato

L'olio che cercavo
rating 10

Olio saporito: non lo lascierò più!

olio evo boschino fruttato
rating 10

Olio evo a mio parere di primissima qualità per il suo gusto pieno con note piacevoli di fruttato d'oliva, piccantezza e amaro che lo rendono ideale,nelle giuste quantità nel condimento a crudo.

Olio Boschino
rating 9

Molto buono, lo consiglio in quanto non filtrato.

OLIO
rating 10

E' ideale per assaporarlo a crudo.

Boschino è l'olio che cercavo!
rating 10

Aromatico e pizzichino!

Ottimo Olio
rating 10

Ottimo olio. Profumo e sapore inalterati. Ottimo a crudo. Si conferma per me eccellente!!!!

Olio Extravergine Boschino Fruttato
rating 10

Spedizione veloce e puntuale, facilità a fare l'ordine primo acquisto da questo oleificio.

olio non filtrato
rating 10

Ottimo olio non filtrato.

Polifenoli del prodotto
rating 10

Le analisi confermano l'alta qualita di polifenoli ed altre sostanze particolarmente utili per la salute del cuore, che poi è ciò che conta!

OTTIMO
rating 10

PRODOTTO E SPEDIZIONE ECCELLENTI.

Olio Boschino
rating 10

Prima volta che l'ho provato, ottimo.

Olio evo Boschino
rating 10

Ottimo olio dal sapore unico di Puglia.

Olio evo Boschino
rating 10

Olio buonissimo. Sono molto soddisfatto.

Olio fruttato
rating 10

Veramente buono si sentono le olive fresche.

EVO BOSCHINO
rating 10
OTTIMO CRUDO DAL SAPORE INTENSO
Oio Boschino
rating 9
Molto buono l'olio evo non filtrato Boschino. Complimenti....
OLIO EXTRAVERGINE BOSCHINO FRUTTATO
rating 10
Già  da qualche anno acquisto questo olio. Ottimo prodotto, sapore molto piacevole e deciso che pero non si sovrapone. Ottimo nelle insalate. Personalmente lo uso quasi esclusivamente a crudo.Una nota anche per l'imballo: Fa concorenza ad Amazon, anzi meglio. Ottimo imballo e spedizione veloce.
Super olio
rating 10
Molto buono. Grazie
Ottimo prodotto
rating 10
Ottimo prodotto. Intenso e profumato
Ottimo servizio!
rating 10
L'olio è arrivato velocemente, con le latte in ottime condizioni. E' buonissimo!
Qualità  eccellente
rating 10
Compro questo olio da due anni e lo troviamo in famiglia molto buono. Spedizione perfetta e rapida. Lo consiglio ai futuri clienti.
Boschino
rating 10
Ottimo olio il fruttato, lo compro ogni anno. Lo consiglio.  
Olio boschino
rating 10
Ottimo olio, che ha mantenuto le proprie caratteristiche organolettiche negli anni, malgrado le avversità  atmosferiche e gli attacchi dei parassiti agli ulivi, che tutti ben conosciamo. Confezionamento sicuro anche in fase di trasporto. Spedizioni veloci. Avanti cosà¬, Complimenti.
Valutazione olio Boschino
rating 10
Ottimo l'olio Boschino.
Ottimo olio
rating 10
Ottimo olio, io lo compro ogni anno.  
Molto buono è il mio preferito
rating 10
Molto buono è il mio preferito, servizio ottimo, spese di trasporto, si potrebbe eliminare con ordini con importo minore.
Olio boschino
rating 10
Ottimo
Ottimo
rating 10
Ottimi i prodotti, efficientissimi nella consegna nonostante io viva allèstero! Questo e' il secondo ordine e sicuramente ce ne saranno tanti altri. Per ora abbiamo provato l'olio Santa lucia e il Boschino. Entrambi ottimi!
Olio Boschino della Schirinzi
rating 10
Ho fatto un ordine dalla Francia! Olio di un gusto unico piacevole e di altissima qualita. Se siete alla ricerca del vero gusto dell'olio di oliva non pensate due volte. Prendete il BOSCHINO. Sono rimasta contenta dal gusto, il servizio, la confezione ben fatta! Tutto! GRAZIE
BOSCHINO
rating 10
Ormai è qualche hanno che compro questi prodotti e ritengo che siano tutti al TOP di gamma .
ottimo prodotto
rating 10
olio profumato con un prezzo ottimo
Olio Boschino ottimo
rating 10
Ottimo prodotto l'Olio Boschino che io aquisto due volte l'anno e trovo sempre al top. Schirinzi azienda seria con prodotti ottimi.
Ottimo olio extravergine fruttato
rating 10
Lo trovo buonissimo!!
rating 10
Lo trovo buonissimo!!
Ottimo olio evo Boschino
rating 8
Consumo l'olio evo di loro produzione da alcuni anni. Ottimo, non delude mai! Il Boschino poi...eccezionale! Lo consiglio vivamente a chi ama l'olio evo saporito e leggermente piccante, come me!

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