Olio extra vergine Boschino

FRUTTATO - NON FILTRATO - ESTRATTO A FREDDO

Descrizione: Prodotto multivarietale derivante dalla selezione e spremitura a freddo di olive nostrane del Salento più verdi (Ogliarola, Picholine e Coratina) prima che sia iniziato il processo di maturazione mediante raccolta anticipata dall'albero.
Note sensoriali: Verde smeraldo intenso, ha note fruttate di media intensità, dalle nette connotazioni erbacee. Al palato si apre elegante e morbido, ha buona fluidità e corpo, gusto che rimanda al carciofo e al cardo, con note amare e piccanti spiccate ma in buon equilibrio.
Estrazione: Spremitura a Freddo nel frantoio oleario aziendale lo stesso giorno della raccolta, nel rispetto delle più antiche tradizioni secolari della produzione olearia salentina.
Abbinamento: Si esprime al massimo per condire legumi, verdure in pinzimonio, salse, insalate, bruschette e qualsiasi alimento di per se poco saporito.
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Fruttato Bag in box 5 L Olio Extravergine Boschino non filtrato

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Fruttato Confezione 15 litri Bag in box con Olio Extravergine Boschino non filtrato, pugliese e prodotto nel Salento

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Fruttato Bag in box 2 L Olio Extravergine Boschino non filtrato

Bag in box 2 L Olio Extravergine Boschino fruttato non filtrato, estratto a freddo

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Fruttato Lattina 5 L Olio Extravergine Boschino fruttato non filtrato - pugliese del Salento

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Fruttato Confezione 15 litri in lattine con Olio Extravergine Boschino non filtrato, pugliese del Salento

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Fruttato Lattina 1 L Olio Extravergine Boschino fruttato

Lattina 1 L Olio Extravergine Boschino fruttato non filtrato, estratto a freddo

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Fruttato Bottiglia 0,50 L con tappo antirabbocco olio extravergine Boschino fruttato

Bottiglia 0,50 L con tappo antirabbocco olio extravergine Boschino fruttato non filtrato, estratto a freddo

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Fruttato Lattina mignon monodose 100 ml - Olio Extravergine Boschino fruttato

Lattina mignon monodose 100 ml - Olio Extravergine Boschino fruttato non filtrato, estratto a freddo

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