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Apulisches Geschenkbox

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CO-PUGLIESE

Apulisches Geschenkbox mit Öl und typisch apulischen Produkten unserer Ölgesellschaft "Schirinzi" in einer wertvollen natürlichen Pappschachtel.

Die Box ist ideal, um unsere typischen apulischen Produkte zu geben an:

  • Freunde und Familie;
  • Firmenangestellte;
  • Weihnachtsgeschenke und Jubiläen;
  • besondere Ereignisse wie Messen, Konferenzen, Zeremonien usw.

Inhalt der Box:
1) 500 g Packung. handwerkliche Pasta Orecchiette senatore cappelli;
2) Glas 200 gr. Dressing mit Rübenspitzen von Salento in nativem Olivenöl extra;
3) Flasche 0,50 l natives Olivenöl extra von Boschino (fruchtig, ungefiltert);

Achtung: Versand von Kartons in 3-teiligen Standardkartons.

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19,71 €

Kaufen Sie online natives Olivenöl extra und typische apulische Produkte

Technische Daten

Artikelgewicht mit Verpackung:6 kg
Verpackungsmaße:(AxLxP) 35x32x25 cm
Herkunft:100% Italien

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DAS REZEPT: ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA

Die Senatore Cappelli Weizen Orecchiette mit Rübenoberteilen repräsentiert das berühmte und typische Rezept der apulischen Küche und insbesondere der Provinz Bari und Lecce.

Mit unserer apulischen Schachtel geben Sie Ihren Freunden oder Verwandten die wesentlichen Zutaten, um dieses Gericht in der Küche zu reproduzieren, und sie werden begeistert sein!

Sie werden mit Rübengrün, einem typischen Gemüse der Herbst- und Wintersaison, mit einem intensiven Geschmack zubereitet. Alternativ wird ein 200-g-Glas unseres gebrauchsfertigen Rübengrün-Dressings verwendet.

ZUTATEN FÜR 2 MENSCHEN:

    500 Gramm gekochtes Rübengrün oder ein Glas unseres Dressings;
    Löffel natives Olivenöl extra von Boschino;
    2 Knoblauchzehen;
    ein Filet von Sardellen in Öl;
    Chili-Pfeffer;
    Salz;
    160 g Nudeln wie Orecchiette mit Senatore Cappelli Weizen;
    Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

VORBEREITUNG:

1) Schalten Sie die Hitze ein und bräunen Sie den Knoblauch und die Sardellen vorsichtig an. Schalten Sie aus und fügen Sie die Chili in kleine Stücke hinzu;

2) Das Wasser für die Orecchiette zum Kochen bringen, Salz hinzufügen und die Orecchiette hineinwerfen. Berechnen Sie eine Garzeit von zwei Minuten weniger als auf der Verpackung angegeben, da diese eher al dente abtropfen müssen.

3) Geben Sie ein Rühren mit kochendem Wasser in die Pfanne, in die das Rübengrün-Dressing gegossen wurde, und gießen Sie es dann in die Nudeln.

4) Schalten Sie die Hitze unter der Pfanne mit Knoblauch, Öl und Chili ein und legen Sie die Nudeln mit dem Rübengrün-Dressing.

5) Überspringen Sie die Nudeln bei starker Hitze mit der Sauce für ein paar Minuten und drehen Sie sie häufig;

6) Sofort mit reichlich gemahlenem Pfeffer und etwas nativem Olivenöl extra von Boschino servieren.

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