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Natives Olivenöl Extra 100% italienischer Boschino, kalt extrahierte Obst Kategorie - ungefiltert. Starker Nachgeschmack mit bitteren und fruchtigen Noten.
Multivarietales Produkt, das aus der Auswahl und Pressung von grünen Oliven aus dem Salento-Gebiet (Ogliarola, Coratina, Picholine.) stammt, bevor der Reifungsprozess durch frühes Ernten vom Baum gestartet wird.
Integrierte Produktion mit geringer Umweltbelastung, Ölkampagne 2020.
Verbrauchergesundheitsanspruch EFSA gemäß EU-Reg. Nr. 432/2012:
Dieses Öl ist eine NATÜRLICHE QUELLE VON VITAMIN E. Vitamin E trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.
| Produktionsjahr: | Kampagne 2020/21 Olivenöl |
| EAN Code: | 8033908130069 |
| Kapazität der Einheit (lt/kg): | 5 L |
| Artikelgewicht mit Verpackung: | 5 kg |
| Verpackungsmaße: | (AxLxP) 35x32x25 cm |
| Fruchtig in der nase: | Mitte |
| Bitter-würziger Geschmack: | Mitte |
| Farbe: | Smaragdgrün |
| Serviervorschlag: | Licht und empfindliche Lebensmittel |
| Sorte: | Multivarietal: Ogliarola salentina, Cellina di Nardò, Leccino, Nociara, Frantoio |
| Olivenernteart: | Handbuch aus der Anlage |
| Extraktion: | Im ununterbrochenen kalten Zyklus |
| Lagerung: | Edelstahlsilos bei kontrollierter Temperatur |
| Zeitraum Olivenernte: | Oktober / Anfang November (grüne Oliven) |
| Gefiltert: | Nein |
| Herkunft: | 100% Italien |
| ACCREDIA Produktanalyse: | Einhaltung der Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 2568/91 und nachfolgender Änderungen |
| Produktion: | Integriert mit geringer Umweltbelastung |
| Ölsäure%: | 0,3% |
| Quelle für Vitamin E (α-Tocopherol) #Claim FSEA (EU-Ver. 432/2012): | Das native Olivenöl extra ist eine natürliche Quelle für Vitamin E |
| Biophenole #Claim FSEA (EU-Ver. 432/2012): | Dieses extra natives Olivenöl enthält Biophenolen, wie Hydroxytyrosol und Derivate, mehr als 250 mg / kg Herkunft |
Natives Olivenöl Extra BOSCHINO ® 100% italienisch, fruchtig - ungefiltert, aus grüneren Oliven, intensiv smaragdgrüner Farbe, fruchtig mit mittlerer Intensität, mit klaren krautigen Konnotationen, ausgewählt und direkt vom Baum heimischer Sorten gepflückt Apulian aus Salento (Multivarietal): Ogliarola, Coratina, Picholine.
Am Gaumen öffnet er sich elegant und weich, hat eine gute Fließfähigkeit und einen guten Körper, einen Geschmack, der sich auf Artischocken und Disteln bezieht, mit bitteren und würzigen Noten, die zwar kräftig sind, sich aber in einem guten Gleichgewicht befinden.
Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra von hoher Qualität, das aus jahrhundertealten Olivenhainen in Bosco gewonnen wird und bereits vor dem Beginn des Olivenreifungsprozesses früh geerntet wurde. Es befindet sich wenige Kilometer von der Küste des Ionischen Meeres in der Nähe von Porto Cesareo (Il Cuore della Macchia) Mittelmeer).
Das Boschino-Öl wird von Spremitura a Freddo am selben Tag der Ernte in der Ölmühle des Unternehmens bezogen auf die weltlichen Traditionen der Salento-Ölförderung bezogen.
Der Säuregehalt ist sehr niedrig und das macht es zu einem Öl von höchster Qualität und hervorragender Qualität.
Der Boschino ist außerdem mit dem Attribut "Ungefiltert" gekennzeichnet, da er keinem Filtrationsprozess unterliegt, mit Ausnahme der Filtration durch natürliche Dekantierung, die einige Monate dauert. Dadurch wird das sensorische Profil im Laufe der Zeit besser bewahrt, um es zu verbessern seine eigene Natur von fruchtigem nativem Olivenöl extra.
Es wird in vollem Umfang zum Ausdruck gebracht, um Hülsenfrüchte, Vinaigrette, Saucen, Salate, Bruschetta und andere nicht schmackhafte Speisen zu würzen.
Molto buono l'olio evo non filtrato Boschino. Complimenti....
Già da qualche anno acquisto questo olio. Ottimo prodotto, sapore molto piacevole e deciso che pero non si sovrapone. Ottimo nelle insalate. Personalmente lo uso quasi esclusivamente a crudo.
Una nota anche per l'imballo: Fa concorenza ad Amazon, anzi meglio. Ottimo imballo e spedizione veloce.
Molto buono. Grazie
Ottimo prodotto. Intenso e profumato
L'olio è arrivato velocemente, con le latte in ottime condizioni. E' buonissimo!
Compro questo olio da due anni e lo troviamo in famiglia molto buono. Spedizione perfetta e rapida. Lo consiglio ai futuri clienti.
Ottimo olio il fruttato, lo compro ogni anno. Lo consiglio.
Ottimo olio, che ha mantenuto le proprie caratteristiche organolettiche negli anni, malgrado le avversità atmosferiche e gli attacchi dei parassiti agli ulivi, che tutti ben conosciamo. Confezionamento sicuro anche in fase di trasporto. Spedizioni veloci. Avanti così, Complimenti.
Ottimo l'olio Boschino.
Ottimo olio, io lo compro ogni anno.
Molto buono è il mio preferito, servizio ottimo, spese di trasporto, si potrebbe eliminare con ordini con importo minore.
Ottimo
Ottimi i prodotti, efficientissimi nella consegna nonostante io viva alléstero! Questo e' il secondo ordine e sicuramente ce ne saranno tanti altri. Per ora abbiamo provato l'olio Santa lucia e il Boschino. Entrambi ottimi!
Ho fatto un ordine dalla Francia! Olio di un gusto unico piacevole e di altissima qualita. Se siete alla ricerca del vero gusto dell’olio di oliva non pensate due volte. Prendete il BOSCHINO. Sono rimasta contenta dal gusto, il servizio, la confezione ben fatta! Tutto! GRAZIE
Ormai è qualche hanno che compro questi prodotti e ritengo che siano tutti al TOP di gamma .
olio profumato con un prezzo ottimo
Ottimo prodotto l'Olio Boschino che io aquisto due volte l'anno e trovo sempre al top. Schirinzi azienda seria con prodotti ottimi.
Lo trovo buonissimo!!
Consumo l’olio evo di loro produzione da alcuni anni. Ottimo, non delude mai! Il Boschino poi...eccezionale! Lo consiglio vivamente a chi ama l’olio evo saporito e leggermente piccante, come me!
21,15 €
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